Maszyna do liofilizacji żywności

Liofilizator do żywności Lanphan HFD-50 to wysokowydajna-maszyna do liofilizacji żywności-dopuszczonej do kontaktu z żywnością, zaprojektowana z myślą o wypełnieniu luki pomiędzy wygodą w gospodarstwie domowym a wydajnością przemysłową. Oferując znaczną powierzchnię liofilizacji 5㎡ i zdolność przetwarzania 50 kg na partię, urządzenie to jest idealnym rozwiązaniem dla małych firm, producentów żywności premium i poważnych konserwatorów domów. Jej podstawowa technologia opiera się na wydajnym systemie chłodniczym, zdolnym do osiągnięcia temperatur w wymrażalniku tak niskich lub równych -70 stopni, zapewniając szybką sublimację i zachowanie struktur biologicznych.

Liofilizator Lanphan Food utrzymuje żywe kolory i naturalne tekstury poprzez sublimację lodu w kontrolowanych niskich temperaturach. Owoce, warzywa i gotowe posiłki wyglądają świeżo i atrakcyjnie. Ten staranny proces odzwierciedla wysoką-wydajność maszyny, zapewniając integralność wizualną i odżywczą liofilizowanych-produktów.

Zaleta maszyny do liofilizacji żywności

• Ogromna przepustowość:Dzięki 18 dużym tacom na materiał (495*540 mm) liofilizator HFD-50 umożliwia przetworzenie do 50 kg świeżego produktu w jednym cyklu, maksymalizując zwrot z inwestycji.
• Wydajność próżniowa-klasy przemysłowej:Osiągając próżnię końcową mniejszą lub równą 15 Pa, system ułatwia skuteczne usuwanie wilgoci, zachowując jednocześnie oryginalny smak i profil odżywczy żywności.
• Intuicyjne inteligentne sterowanie:Maszyna do liofilizacji żywności HFD-50 jest wyposażona w dwujęzyczny (angielski/chiński) interfejs z ekranem dotykowym z 7 wstępnie ustawionymi recepturami na mięso, owoce, warzywa i nie tylko, a także 20 konfigurowalnymi przepisami do precyzyjnego suszenia.
• Trwała i bezpieczna konstrukcja:Zbudowana z najwyższej jakości stali nierdzewnej 304 maszyna zapewnia bezpieczeństwo żywności i długoterminową-trwałość w różnych środowiskach.
• Zautomatyzowany przepływ pracy:Od-mrożenia wstępnego do etapu końcowego rozmrażania, maszyna do liofilizacji żywności HFD-50 obsługuje funkcję „Auto Run” uruchamianą jednym dotknięciem, znacznie ograniczając pracę ręczną i złożoność operacyjną.

Zastosowania maszyn do liofilizacji żywności:

Ta maszyna jest szeroko stosowana do produkcji-wysokiej jakości przysmaków dla zwierząt, sezonowych przekąsek owocowych, ekstraktów kawy i awaryjnych dostaw żywności. Konstrukcja chłodzona-powietrzem sprawia, że ​​nadaje się do standardowych warunków wewnętrznych (10-35 stopni) bez konieczności stosowania skomplikowanych konfiguracji chłodzenia wodą.